皆さんにとってカフェとはどんな場所でしょうか?
ホッと一息つく場所、待ち合わせまでの時間潰し、はたまた仕事の打ち合わせ等、
人によって、また時によって様々な役割を果たしています。
カフェは、日々の何でもない時間を、ほんの少し豊かな時間に変えてくれる場所だと思います。
そこには、1杯の美味しいコーヒーが欠かせません。
香り高く、苦味が少ないけどコクがあって、飲んだ後に鼻の奥に香りが抜けて、余韻が残る…
「hygge(ヒュッゲ)」では、そんな美味しいコーヒーが飲める各地方のカフェを紹介する事で、
その土地を訪れた人に、豊かな時間を過ごしてもらいたいと思っております。
また、novelsでは少ないながら古典的な短編小説をアマゾンの電子書籍で販売しています。
コーヒーを片手にゆっくりとした時間をお過ごしください。
「hygge」とは、デンマークの言葉で
「居心地の良い空間、そこで流れる時間」
の事
皆さんが少しでも豊かな時間を過ごし、hyggeを感じて頂けたらと思っております。