山形市の七日町、中心から一本奥に入った「シネマ通り」に位置するBOTAcoffeeは、洋傘店をリノベーションした建物が印象的。
ヴィンテージのインテリアやドライフラワーに囲まれた店内は、時代によって風化されない独特な魅力を放っています。
コーヒーのラインナップは深煎りのスペシャルティコーヒーを使用したブレンドの一種類のみ。
ドリップで提供される一杯は濃厚で深いコクを持ちながら、華やかな香りとさっぱりとした後味がクセになります。
ラテや自家製ジンジャーエール、コーヒーに合う食事メニューも。
また、2階にはBOTAtheatreという貸しスペースでイベントやポップアップストアが開かれ、店内でもライブやイベントが開催される等、コーヒーを介した様々な新しいエネルギーが生まれる空間となっています。
『シネマ通りマルシェ』の開催や、山形アートビエンナーレ、国際ドキュメンタリー映画祭の中心地になる等、七日町、はたまた山形全体の街づくりにもポジティブな影響を与えているBOTAcoffee。
アンティークな店内で、山形の新しい魅力を体感して下さい。
■Address
山形県山形市七日町2-7-18
■Open
12:00 – 17:00(Coffee time)
18:00 – 22:30(Bar time)
■Close
火曜日
■HP
HYGGE 