新潟市の中心地からシーサイドラインを走らせた西浦区の田園地帯に、Taibow coffee & gelato softはあります。
開放感のあるロッジのような店内に広く取られた窓からは、遮るものが一切無い新潟の山々を一望することができます。天気の良い日のテラスでは澄んだ空気とともにその景色を味わうことができ、この光景を眺める為だけでも、十分足を運ぶ価値があります。
メニューは店名の通り、シングルオリジンのスペシャルティコーヒーとジェラートをご用意。
浅煎り中心のコーヒーは一杯ずつ丁寧にドリップされ、洗練された味わいです。エチオピアのナチュラルは、ベリー系のフルーティな甘みがダイレクトに感じられます。
ジェラートは、旬のフルーツや濃厚なピスタチオを使用したものまで、豊富なラインナップ。
大自然の絶景を眺めながらこだわりのコーヒーとジェラートを頂く。
遠くからでもわざわざ足を運びたいコーヒーショップです。
■Address
新潟県新潟市西浦区松山56-4
■Open
10:00〜17:00
■Close
月曜日
■HP
HYGGE 